Für 8 Stück:
2 Scheiben gekochter Schinken, 1 Kästchen Gartenkresse, ¼ Kopf Radicchio, 50 g Mascarpone, 100 g Magerquark, Salz, Pfeffer, 8 Scheiben Vollkorntoastbrot
Das Ei etwa 10 Minuten hart kochen, abschrecken und pellen. Den Schinken und das hart gekochte Ei fein würfeln.
Die Gartenkresse mit einer Schere vom Wurzelballen schneiden.
Die Radicchioblätter waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden.
Alles zusammen in eine Schüssel geben, mit Mascarpone, Salz und Quark vermengen und die Hälfte der Brotscheiben mit dem Dip bestreichen. Die anderen Brotscheiben darauflegen und leicht andrücken.
Die Brote diagonal durchschneiden und je 2 Sandwiches in Folie einpacken.
Für 8 Stück:
80 g Parmesan, 4 in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten, 2 EL entsteinte, schwarze Oliven, ½ Bund glatte Petersilie, 50 g Doppelrahmfrischkäse, 100 g Hüttenkäse, 50 g Creme fraiche, Salz, Pfeffer, 50 g Rucola,
Den Parmesan eventuell entrinden und fein reiben. Das Öl mit einem Küchenkrepp von den Tomaten tupfen und die Tomaten fein würfeln. Die Oliven abtropfen lassen und fein hacken. Die Petersilie waschen, trockentupfen und die Blätter von den Stielen zupfen, dann fein hacken.
Den Frischkäse zusammen mit dem Hüttenkäse und der Crème fraiche in eine Schüssel geben. Parmesan, Tomaten, Oliven, Petersilie hinzufügen und alles gut vermischen. Die Paste mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Rucola waschen, verlesen und trockentupfen. Auf die eine Hälfte der Brotscheiben die Paste streichen und mit Rucola belegen. Die übrigen Brotscheiben darauflegen und leicht andrücken.
Die Sandwiches diagonal durchschneiden und je 2 Hälften in Folie einpacken.
Für 8 Stück:
1 Bund Schnittlauch, 1 Stück Gurke (10 cm), 100 g Quark (20 % fett), 1 EL mittelscharfer Senf, Salz, Pfeffer, 4 Scheiben Putenbrustaufschnitt, 8 Scheiben Vollkorn-Sandwichtoastbrot
Den Schnittlauch waschen, trockentupfen und in feine Röllchen schneiden. Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Schnittlauchröllchen zusammen mit dem Quark und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Toastbrotscheiben dünn mit Quark bestreichen, die Putenbrust auf die Hälfte der Brotscheiben legen. Darauf die Gurkenscheiben verteilen. Die mit Putenbrust belegten Sandwichhälften mit den restlichen Scheiben abdecken und leicht andrücken. Die Sandwiches diagonal durchschneiden und je 2 Hälften mit Folie einpacken.
2-3 Walnusskerne, 1 TL zimmerwarme Butter, 4 getrocknete Aprikosen, 1 Scheibe Weizenvollkornbrot
Die Walnüsse klein hacken oder im Mixer fein zerkleinern. Mit der Butter mischen.
Die getrockneten Aprikosen klein würfeln. Das Brot mit der Walnuss-Butter bestreichen und mit den Aprikosen-Würfeln bestreuen. In der Mitte durchschneiden und zusammenklappen.
_full.jpg)
Schon an einen unvergesslichen Wanderurlaub in Saalbach-Hinterglemm gedacht? Die perfekte Kombination aus Aktivität, Naturgenuss und Gemütlichkeit in den Ferienwohnungen Bergerhäusl & Stefanie laden zu einem Ferienerlebnis geradezu ein. 400 km Wanderwegenetzt bietet für jeden Wandertyp die passende Wandertour. Erleben Sie mitten im Herzen der Kitzbühler Alpen unvergessliche Tage in den Bergen. Ein besonderes Highlight ist die JokerCard, die Ihnen während Ihres gesamten Aufenthalts zur Verfügung steht. Mit ihr nutzen Sie die Bergbahnen kostenlos, nehmen an geführten Wanderungen teil und genießen zahlreiche weitere Vergünstigungen – ein unschlagbarer Vorteil für Ihren Wanderurlaub!
Sie suchen nach der idealen Unterkunft für Ihren nächsten Wanderurlaub? Dann ist das Ferienhaus Neuhof in Maishofen genau das Richtige für Sie. Die gemütlich eingerichteten Ferienwohnungen bieten den perfekten Rückzugsort, um sich nach einem erlebnisreichen Wandertag zu entspannen und neue Energie zu tanken.
Die gemütlichen und modernen Appartements des Johanneshofs befinden sich im Ortszentrum von Maria Alm und sind somit der perfekte Ausgangsort für Ihren Wanderurlaub in der Region Hochkönig. Es gibt wohl keinen anderen Ort, der geselliges Dorfleben mit gemütlicher Atmosphäre so gut vereint. Vor allem die exzellente Lage – direkt neben dem Lift – macht den Johanneshof zu einem perfekten Urlaubsziel für Bergbegeisterte und Wanderer, die die Natur um den Johanneshof erleben möchten.
Das Appartementhaus Renberg in Maria Alm (Region Hochkänig – Salzburger Land) bietet seinen Gästen zeitlos moderne Apartments für 2 bis 6 Personen. Das Renberg befindet sich ca. 200 m außerhalb des Ortszentrums von Maria Alm und bietet den Gästen somit den idealen Ausgangspunkt für einen perfekten Wanderrlaub in der Region Hochkönig.
Wandern Zell am See-Kaprun ist mit seinen vielseitigen Wanderwegen ein beliebtes Urlaubsziel. Von Familienwanderungen bis zu schwierigen Gipfeltouren, die Region bietet alles was das Wanderherz begehrt. Tauchen Sie in die Natur ein...
Das Haus Jagglinghof ist ein charmantes und einladendes Gebäude, das durch seine einzigartige Architektur und die umgebende Natur besticht. Es bietet eine harmonische Verbindung von traditionellem Stil und modernen Annehmlichkeiten. Die Räume sind hell und freundlich gestaltet, mit großen Fenstern, die viel Tageslicht hereinlassen. Der Garten rund um das Haus ist gepflegt und lädt zum Entspannen ein. Jagglinghof ist ein Ort, der sowohl Gemütlichkeit als auch eine angenehme Atmosphäre ausstrahlt, ideal für Familien, Paare, und Gäste, die Ruhe und Erholung suchen.
Die schönsten Wanderrouten direkt ab Hotel zu den schönsten Berggipfeln im Salzburger Land oder zu bewirtschafteten Almen. Der Löwe ist das ideale Urlaubsziel für aktive Genießer, die nach einer erlebnisreichen Bergtour entspannen und sich kulinarisch verwöhnen lassen wollen.
_full.jpg)
Auf 1.016m bieten unsere „Hütten für Zwoa“ unvergessliche Augenblicke in Zweisamkeit. Eine komfortable und exklusive Ausstattung sorgen zusätzlich für eine gelungene Wohlfühl-Atmosphäre.
Sie vermieten ein Hotel oder eine Hütte? Dann inserieren Sie diese auf wandern.co für mehr Buchungen!
Weitere Informationen finden Sie hier.